Pane & Vino

“La riduzione degli sprechi alimentari è, prima di tutto, una questione organizzativa che interessa tutte le fasi della filiera alimentare, da quella della produzione al post-raccolta, fino alla commercializzazione dei prodotti, alla trasformazione, alla logistica, […]

   “Da ingegnere metalmeccanico a imprenditore agricolo: nel 2003 mi sono deciso e ho ‘fatto il salto’: dalle grandi costruzioni in acciaio alla produzione di vino biologico, qui nella quiete dell’Alto Monferrato Ovadese”. Francesco Torello […]

Daniele Olivero fa il bis. A distanza di un anno, la sua azienda è di nuovo fra le ‘magnifiche 6’ premiate dal Premio Marengo Doc, giunto alla 44esima edizione. Il viticoltore (ed enologo) di Cassine […]

Si svolgerà da lunedì a mercoledì prossimi la quinta edizione dell’evento Business to Business (B2B) organizzato dalla Camera di Commercio di Alessandria per le imprese vitivinicole della nostra provincia. I vini alessandrini incontreranno una quindicina […]

“Dopo tanti anni di impegno e passione, constatare che la nostra azienda ha di fronte un bel futuro, grazie alle nuove leve della famiglia, è la soddisfazione più grande”. Michela Marenco è una figura ‘storica’ […]

Ansè-Anvud 2 a 1. I due vini ‘di punta’ dell’azienda vitivinicola Alemanni Annamaria di Tagliolo Monferrato infatti si sono finora aggiudicati complessivamente il Marengo d’Oro ben 3 volte: “quest’anno è toccato all’Ansè dolcetto d’Ovada superiore […]

Tre generazioni di passione e competenza (“ma sta già crescendo la quarta”), e un’azienda che è un fiore all’occhiello, con il cuore nel Gavi e un mercato sempre più ampio nel mondo. La Società Semplice […]

“Quest’anno il Gruppo Banfi compie quarant’anni, mentre noi a Strevi siamo più giovani di un anno. Personalmente sono qui dal 2002, e se dovessi individuare un tratto distintivo dell’azienda direi innovazione continua, verso una qualità […]