Pane & Vino

Lo scorso 30 maggio, all’Istituto Luparia di San Martino di Rosignano, si sono tenute le degustazioni dei vini della ventisettesima edizione del concorso enologico “Il Torchio d’Oro”, organizzato dal Comune di Casale Monferrato in collaborazione […]

Si sono conclusi i lavori delle Commissioni di degustazione della 45esima edizione del Concorso Enologico provinciale “Premio Marengo DOC”, organizzato dalla Camera di Commercio di Alessandria con il supporto operativo della propria Azienda Speciale Asperia. […]

Al via le le degustazioni dei vini partecipanti al 45° Concorso enologico “Premio Marengo DOC”, organizzato dalla Camera di commercio di Alessandria tramite la propria Azienda Speciale ASPERIA. Il tradizionale appuntamento riscontra anche quest’anno un […]

“La riduzione degli sprechi alimentari è, prima di tutto, una questione organizzativa che interessa tutte le fasi della filiera alimentare, da quella della produzione al post-raccolta, fino alla commercializzazione dei prodotti, alla trasformazione, alla logistica, […]

   “Da ingegnere metalmeccanico a imprenditore agricolo: nel 2003 mi sono deciso e ho ‘fatto il salto’: dalle grandi costruzioni in acciaio alla produzione di vino biologico, qui nella quiete dell’Alto Monferrato Ovadese”. Francesco Torello […]

Daniele Olivero fa il bis. A distanza di un anno, la sua azienda è di nuovo fra le ‘magnifiche 6’ premiate dal Premio Marengo Doc, giunto alla 44esima edizione. Il viticoltore (ed enologo) di Cassine […]

Si svolgerà da lunedì a mercoledì prossimi la quinta edizione dell’evento Business to Business (B2B) organizzato dalla Camera di Commercio di Alessandria per le imprese vitivinicole della nostra provincia. I vini alessandrini incontreranno una quindicina […]

“Dopo tanti anni di impegno e passione, constatare che la nostra azienda ha di fronte un bel futuro, grazie alle nuove leve della famiglia, è la soddisfazione più grande”. Michela Marenco è una figura ‘storica’ […]