beppe sardi

di Eleonora Scafaro È stata una sfida all’ultimo piatto quella dei due gruppi che hanno partecipato ai corsi di cucina organizzati dall’Ascom di Alessandria e tenuti da Beppe Sardi, cuoco del ristorante Il Grappolo. La […]

di Eleonora Scafaro Quella di Beppino Occelli è una storia che ha inizio quasi quarant’anni fa, nel 1976, quando decise di fondare la sua azienda casearia. La passione per l’eccellenza e il gusto per i […]