Pane & Vino

CondividiSabato 23 agosto, alle ore 17, nell’Infernot dell’Ecomuseo della Pietra dei Cantoni, a Palazzo Volta di Piazza Vallino, a Cella Monte, con un brindisi, verrà inaugurato “Lun’esco”, l’evento che collegherà 9 comuni del Monferrato casalese […]

CondividiE’ uno dei pochi veri ‘scienziati del vino’ del nostro Paese, star internazionale acclamata in Paesi come il Kazakistan e la Georgia, “dove è nata la vite, milioni di anni fa, e dove ora il […]

Condividi“Nel 2014 io compio sessant’anni, e la mia azienda cento. Il Premio Marengo per la miglior critica straniera arriva come un bel regalo, in occasione della doppia ricorrenza”. Ma soprattutto è l’ulteriore dimostrazione di quanto […]

CondividiL’accento bergamasco di Giuseppe Ravera denota in maniera chiara la città in cui è cresciuto, ma è fuorviante: “in realtà mio nonno era di Strevi, ed io su queste colline ho trascorso tutte le estati […]

Condividi“Nostro padre non ha avuto in sorte il figlio maschio che forse avrebbe voluto, ma credo che l’azienda sia comunque finita in buone mani: e con eredi che garantiscono in prospettiva un’ottima successione”. Michela Marenco […]

CondividiCascina Montagnola sembra un angolo di paradiso. E la storia di Donatella Giannotti e di suo marito Bruno potrebbe essere frutto della penna di uno scrittore. A pochi chilometri da Tortona, sulle colline di Viguzzolo, […]

CondividiDal 22 al 24 novembre 2014 il Palafiere di Casale Monferrato ospiterà quello che sarà probabilmente il più importante evento dedicato alfood & beverage mai realizzato nel Piemonte Orientale: il titolo è già di per […]

Condividi“Cuore, cervello, e naturalmente mani che non hanno paura di sporcarsi: il vino di qualità lo si produce così, senza ricette miracolistiche”. Walter Massa, inventore e ‘guru’ del Timorasso,  con il suo stile inconfondibile da […]