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Morire di primavera [Strusci di carta]

27/04/2016 corriereal

di Federico Capra   La primavera dovrebbe essere un periodo di rinascita. Una rinascita dal lungo inverno. O meglio un risveglio dolce, che assume, man mano che ci si avvicina all’estate, a un tripudio di […]

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Senza Cuorum [Il Flessibile]

25/04/2016 corriereal

di Dario B. Caruso. Noi italiani lo abbiamo perso da tempo. È colpa nostra; facciamo tanto parlare della memoria, del ricordo, del passato, degli errori da non ripetere, delle cose che non vanno, delle recriminazioni, […]

Abbecedario del gusto

A come Alta Langa [Abbecedario del gusto]

24/04/2016 corriereal

di Pietro Mercogliano   Alta Langa – o “Alta Langa Spumante” – è una denominazione spumantistica a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita la cui produzione è consentita nella Provincia di Alessandria oltre che in quelle […]

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