Rita Rossa è contraria all’ipotesi, avanzata in questi giorni, di trasferire il Salone Nazionale del Biscotto a Valenza. “Già nella qualità di vice presidente della Provincia – ha dichiarato – avevo condotto una battaglia proprio con l’allora amministrazione comunale perché la manifestazione, in allora itinerante, si svolgesse in provincia, e più precisamente nel capoluogo, proprio per la tradizione biscottiera che caratterizza la nostra zona e le tante De.Co presenti in città”.
Secondo il Sindaco, spostare di sede la manifestazione significa snaturarla e farle perdere il carattere di vetrina nazionale in cui rappresentare le eccellenze cittadine e provinciali. “Mi chiedo – conclude Rossa – se le associazioni di categoria non ritengano che questa possa essere l’ennesima occasione persa e quindi rappresentare alla Camera di Commercio una contrarietà che spero non sia solo mia”.
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