“Non finisco mai di stupirmi della saggezza e dell’intelligenza degli agricoltori di 70 o 80 anni fa: la nostra scelta di fare vino in maniera olistica, in totale sintonia con la natura, si ispira completamente […]
“Una vendemmia davvero complicata: quest’anno i vini saranno da 4 o da 10. Molto dipende da come si interviene in vigna, ma anche da come si saprà lavorare in cantina”. Parola di Dora Marchi, […]
Da venerdì 8 settembre per due week end i Colli Tortonesi insieme a Piemonte Land sono protagonisti della Douja D’or, in Piazza San Martino a Asti. Un evento nell’evento, un banco di assaggio dedicato ai […]
Ha un accento toscano inconfondibile (“Ma sto studiando il piemontese: mi piace tantissimo, come i vostri vini e la cultura gastronomica”), ma anche ormai una profonda conoscenza del Monferrato acquese, tanto che ha contribuito a […]
“Faccio ancora il vino come lo facevano mio nonno, e il mio bisnonno: naturalmente senza rifiutare le migliorìe che oggi ci offre la tecnica, ma anche consapevole che l’essenza del passito è anche in […]
Venerdì 26 maggio si sono conclusi i lavori delle Commissioni di degustazione della 43esima edizione del Concorso Enologico provinciale “Premio Marengo DOC”, organizzato dalla Camera di Commercio di Alessandria con il supporto operativo della propria […]
“Un concorso che è arrivato alla 43° edizione non può che essere segno di grande vitalità e successo”. Questo il commento di Gian Paolo Coscia, Presidente della Camera di Commercio di Alessandria, per la presentazione […]
Grande appuntamento con l’enogastronomia da strada nel fine settimana a Casale Monferrato. A partire da venerdì 19 (inaugurazione alle ore 12) fino a domenica 21 maggio alla sera, la centrale piazza Divisione Mantova, alle spalle […]
L’Amministrazione Comunale di Arquata, in occasione della tradizionale ed attesa fiera del 1° Maggio, quest’anno l’arricchisce con lo speciale evento di street food “Platea Cibis”, rassegna di cibo ed alimentazione proveniente da molte regioni d’Italia […]
“Siamo ben consapevoli che l’economia del vino è una delle voci più importanti e significativi del prodotto interno lordo della provincia di Alessandria”. Così il presidente della Camera di Commercio, Gian Paolo Coscia, commenta la […]
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