Ai nastri di partenza due progetti per contribuire al rilancio commerciale di via Dossena, recentemente oggetto di restyling. Si tratta di “Agrinsieme Alessandria” e “Bio Dossena”, iniziative ideate con l’intento di esaltare un rapporto “diretto” con l’agricoltura, con i suoi prodotti, con la filosofia “bio”, con la consapevolezza dei consumatori in tema di alimentazione, con la riscoperta di un rapporto antico, ma sempre attuale, di commercializzazione dei beni offerti quale quello dei mercatini.
Nel dettaglio, “Agrinsieme Alessandria”, progetto che ha coinvolto aziende agricole associate di Confagricoltura Alessandria e Cia Alessandria, si inserisce in un’iniziativa di sviluppo e di rilancio del settore agricolo ed agroalimentare, volto a costruire strategie utili per garantire redditività alle imprese e alle cooperative agricole. L’iniziativa ha valenza nazionale ed è stata inserita in un progetto promosso da Confagricoltura, Cia e Alleanza delle Cooperative Italiane–Settore Agroalimentare (Agrital Agci, Fedagri Confcooperative e Legacoop Agroalimentare).
A partire da venerdì 29 maggio, e con cadenza settimanale tutti i venerdì dalle 8 alle 13, saranno presenti lungo la via, per quanto riguarda gli associati di Confagricoltura Alessandria, Cantina Sociale di Mantovana (vini), Bisoglio Luigina (farine, pane), Novelli Donatella di Sale (polenta, erbe aromatiche, verdure di stagione), La Pederbona (gelato) mentre per gli associati di CIA Alessandria hanno aderito (ma la lista è solo monentanea) Pachamama (ortaggi, fiori, piante officinali), Giglio Miele (miele), Zanotti Antonio (ortaggi senza trattamenti), Paolo Bianchi (nocciole, ortaggi), La Fattoria della Capra Regina (formaggi), Marna Canepa (ortaggi), Scaltritti-Casa di Quartiere Alessandria (ortaggi).
“Bio Dossena” è invece il secondo progetto volto al rilancio dell’arteria alessandrina che collega piazza Gobetti a piazza Santo Stefano.
Promosso da Bio Alessandria, associazione di Produttori Biologici della provincia di Alessandria attivi dal 2004 con all’attivo mercatini con prodotti tutti certificati ed a norma di legge quali frutta, verdura, miele, formaggi, vino, olio, confetture, salumi (e con tre guide stampate per la promozione del territorio e dei produttori biologici della provncia alessandrina) il progetto vedrà presenti espositori quali l’Azienda agricola Padana di Paolo Bobbio con le verdure e la frutta coltivate con metodo Biologico e Biodinamico nel paese della Madonnina dei Centauri, Castellazzo Bormida; una rappresentanza del territorio casalese (sciamatura delle api permettendo) con le delizie a base di Miele della Azienda Agricola di Pitarresi Giuseppe; sempre del Casalese, la Cascina San Lorenzo con salumi e formaggi; la formaggiaia Anna Cravero della Valle d’Aosta con le sue saporite proposte proveniente dai migliori caseifici del Piemonte e della Valle d’Aosta; l’Olio Fausone di Canelli e Imperia con il pesto ligure e l’olio di oliva taggiasco; l’Azienda agricola La Duara con la “Ciliegia precoce” di Rivarone, rigorosamente Biologica; il Panificio Marcarino che, oltre a portare pane, grissini, torte, pizze e nocciole, organizza un “Corso di Panificazione”, dall’impasto alla pagnotta cotta, dalle 9 alle 17 in collaborazione con la Pizzeria “Voce del mare” di via Dossena, farine Bio del Mulino Marino e il panettiere Stefano Vegetabile, panificatore biologico, agricoltore, insegnante di agricoltura biodinamica, antropologo, contattabile al 333-6861486 per chi volesse partecipare.
“Bio Dossena” prenderà il via giovedì 28 maggio e sarà presente, con cadenza settimanale, tutti i giovedì dalle 8 alle 13.
“Un primo passo importante verso la definizione di un’area mercatale che possa ridare importanza ad una via importante quale via Dossena, negli ultimi tempi, anche a causa dei lavori per il Ponte Meier, un po’ troppo isolata e abbandonata a se stessa” il commento del primo cittadino di Alessandria, Rita Rossa, e di Marica Barrera, Assessore allo Sviluppo Economico, “speriamo ovviamente che tali progetti possano diventare continuativi e che via Dossena diventi un punto importante per il commercio cittadino”.
“In questa iniziativa ci abbiamo creduto e ci abbiamo investito. Come tutti i progetti speriamo che, partendo da zero, possa avere poi un buon seguito e una buona clientela” le parole di Paolo Bobbio, presidente Bio Alessandria.
Soddisfazione è stata espressa anche da Confagricoltura e Cia Alessandria (presidenti rispettivamente Luca Brondelli di Brondello e Gian Piero Ameglio) che hanno commentato: “Con la creazione del nuovo mercato in via Dossena e con il contatto al pubblico ci orientiamo, ancora una volta, verso il consumo consapevole e offriamo la possibilità di tornare alla cultura del prodotti di stagione e di produzione strettamente locale, attraverso i quali riscopriamo anche il nostro territorio. Grazie ai controlli vari e alla metodologia che si è affinata in agricoltura, oggi abbiamo prodotti migliori di un tempo: i mercati sono la migliore soluzione per promuoverli e farli conoscere”.
Roberto Cavallero
