Prosegue la collaborazione tra la Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria e le reti Mediaset per la promozione e valorizzazione del territorio alessandrino. In particolare sono state realizzate sei puntate televisive di RICETTE ALL’ITALIANA, la nota trasmissione che spazia dalla cultura alla storia, dal turismo alla cucina della tradizione, condotta da Davide Mengacci insieme con Flora Canto, che verranno messe in onda da giovedì 7 giugno dalle ore 10.40 alle ore 11,30.
Qui di seguito la programmazione:
Giovedì 7 Giugno – Alice Bel Colle
Davide Mengacci e Flora Canto scopriranno con le loro interviste la realtà dell’Enoteca Regionale di Acqui “Terme e Vino”. Di seguito, un servizio sulle bellezze naturali del Parco Capanne di Marcarolo. La Ricetta in piazza sarà il tiramisù al Moscato e verrà dato spazio all’attività di arte e musica locali con l’Associazione Accademia Le Muse. La ricetta tasty presentata saranno i “Rabaton”.
Venerdì 8 giugno – Cassine
Protagonista Cassine con una accurata intervista ad una guida turistica del posto, un servizio dedicato interamente alla Cantina sociale cassinese e come ricetta in piazza verrà preparata pasta e fagioli. La Ricetta tasty: della trasmissione saranno i medaglioni di fassona.
Sabato 9 giugno – Ricaldone
Un’intervista in apertura ad un produttore di vino, seguita poi da un servizio su un’azienda di cioccolato nel novese. Per la ricetta in piazza si farà conoscere la preparazione del Brasato. Di seguito, un servizio sull’ Abbazia medievale di Santa Giustina. La ricetta tasty darà spazio ai “krumiri”.
Lunedì 11 giugno – Alice Bel Colle
Si aprirà con l’intervista ad una giornalista esperta del territorio, poi ampio spazio alla Cantina sociale di Alice Bel Colle. La ricetta in piazza sarà il “puter”. A conclusione: la ricetta tasty con gli agnolotti con stracotto di manzo.
Martedì 12 giugno – Cassine
Protagonisti i vini con un’intervista a un sommelier, seguita da un servizio sul Parco Fluviale del Po e dell’Orba. In piazza si preparerà lo zabaione al vino e a conclusione un servizio sulla mostra “Opere dalla collezione della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria”. La ricetta tasty vedrà in primo piano i gnocchi al Montebore.
Mercoledì 13 giugno – Ricaldone
Nella puntata, un servizio su un’Azienda Agricola ad Occimiano illustrerà i prodotti del territorio, la ricetta in piazza sarà il risotto al Brachetto. A seguire, le riprese porteranno l’attenzione sulla Cantina Sociale di Ricaldone e per finire una ricetta tasty “DOC”: lo stoccafisso all’acquese.
