Nella caratteristica cornice di Palazzo Bobba, a Lu (AL), si svolgerà l’evento eno-gastronomico “Sapori in Collina”, terza edizione del festival della ristorazione luese.
Mercoledì 1° giugno dalle ore 20.00 verrà servito un aperitivo/degustazione con piatti dei ristoratori luesi: Relais Palazzo Paleologi, Il Ristoro di Lu, La Commedia della Pentola, Ristorante Pizzeria La Trinità, La Taverna del Torchio, Agriturismo La Fontana. Il menù sarà composto da: flan di verdure con fondut, magatello rosato con salsa agrodolce, agnolotti, gnocchi di pane alla monferrina, milanese con osso, insalata di pollo e tris di dolci ( zuppa Inglese, semifreddo alle amarene e meringhe, bunet).
L’iniziativa è fortemente voluta e promossa dalla Pro Loco Luese e da i ristoratori luesi che aderiscono all’iniziativa e fa parte del calendario eventi della Pro Loco Luese che che si protrarrà per tutta l’estate.
