Il Distretto del Novese, lunedì 9 marzo si presenta alla Città del Gusto-Gambero Rosso di Torino con i suoi itinerari “su misura”, realizzati in collaborazione con Monferrato Gourmet Guide e Oneiros Viaggi by Il mondo in valigia.
Una quarantina di comuni del Novese e Alto Monferrato che insieme alle realta turistico-culturali, agli operatori commerciali vogliono valorizzare il territorio dislocato, tra le colline del Monferrato, patrimonio dell’Unesco e le spiagge della Liguria. L’evento ha sicuramente un nome che incuriosisce “travel&food speed date”, nasce dall’idea di ricercare anche per il territorio del Basso Piemonte con le sue eccellenze, la propria anima gemella, il viaggiatore!
Le prelibatezze da contendersi che parteciperanno all’evento sono numerose: il Montebore dell’az. Vallenostra di Mongiardino, i baci di dama della pasticceria la Pieve di Novi Ligure, le grappe Gualco di Silvano d’Orba, il Timorasso dell’az. Oggio di Vignole Borbera, i saluni di Giuliano di Novi Ligure, gli amaretti morbidi del panificio Carrosio di Voltaggio, la birra artigianale di Pasturana, il salame del gioarollo dell’az. Da Pina di Molo Borbera, il Pandolce e il rustico del panificio Punini di Bosio, i canestrelli di Moreno di Francavilla Bisio, i canestrelli bolliti e al gavi del forno dell’antica ricetta di Novi Ligure, la panissa del Banco di Novi Ligure, l’amaretto della borlasca e i barlocchini della pasticceria 3d di Pozzolo, senza dimenticarci del Gavi docg e del Dolcetto di Ovada.
Le eccellenze enogastronomiche saranno affiancate da altrettante luoghi significativi, quali: Il Museo dei Campionissimi di Novi, il complesso monumentale di Santa Croce di Bosco Marengo, la pinacoteca di voltaggio, l’abazia di san remigio di Parodi ligure, l’area archeologica di Libarna, Il castello di Pozzolo, il forte di Gavi, il Serravalle Designer Outlet e ancora il Tour gastronomico delle Valli Borbera e Spinti.
