A Tortona il ciclo di incontri letterari “Il cibo e la civiltà della tavola”

Tortona intesta cinque aree a personaggi illustri CorriereAl 1Per il terzo anno si rinnovano gli appuntamenti sulla letteratura, nati nel segno della novella rinascimentale del conterraneo Bandello, e quest’anno dedicato allo sguardo di famosi antichi e moderni sulla Civiltà del banchetto e della tavola.
Una materia vastissima, tanto da dividere la serie di incontri in due parti.
La prima, a cura di Ugo Rozzo, Giuseppe Polimeni e Giorgio Gatti, si compone di brevi relazioni, rivolte per lo più al tema nell’antichità sino al Cinquecento, che si svolgeranno, sempre nelle giornate di sabato, alle ore 17 nel Ridotto del Teatro Civico di Tortona, via Mirabello 3, con il seguente programma:

17 marzo
Luca Ghiacci, Vino che allieta il cuore dell’uomo, olio che fa brillare il suo volto e pane che sostiene il suo vigore
Andrea Pellizzari, Apicio e la cucina dell’antica Roma

24 marzo
Monica Graziano, Cibo degli uomini e pane degli angeli: il Convivio e la Commedia di Dante
Giuseppe Polimeni, Il vino di Cisti, i motti di Boccaccio

7 aprile
Ugo Rozzo, Il pranzo di nozze sforzesco: Tortona 1489
Lia Giachero, Nutrimento per la vista. Il cibo nell’arte dall’antichità al XVI secolo

14 aprile
Nuccio Lodato, I menu misteriosi dello schermo (remoti secoli à la carte)

Durante gli incontri le letture delle parti letterarie saranno affidate, volta per volta, a Gino Bartalena, Emiliana Illiani, Loretta Ortolani e Claudio Pirolo.

L’evento, patrocinato dal Comune di Tortona, è realizzato in collaborazione con la Biblioteca Civica, il Circolo del Cinema e l’Associazione di Cultura Classica.
Ai partecipanti verrà rilasciato su richiesta un attestato di presenza.