VENTO Bici Tour sabato a Casale Monferrato, Valenza e Piovera: partnership con Slow Food

VENTO Bici Tour è alla sua settima edizione, torna a pedalare attraverso i territori e le bellezze della valle del fiume Po: dal 24 maggio al 3 giugno da Chivasso al Lido di Venezia.

Il tour culturale in bicicletta lungo il filo della futura ciclovia VENTO, promosso dal gruppo di ricerca del Politecnico di Milano, per il terzo anno consecutivo è aperto a tutti, in due lunghi weekend di pedalata collettiva: da venerdì 24 a lunedì 27 maggio da Chivasso a Piacenza e da venerdì 31 maggio a lunedì 3 giugno da Reggio Emilia a Lido di Venezia

Sabato 25 maggio la pedalata collettiva di Vento partirà la mattina da Casale Monferrato e farà tappa a Valenza dove le Condotte Slow Food di Alessandria e quella del Casalese, in collaborazione con la Pro Loco, organizzeranno il pranzo per i ciclisti composto da prodotti di eccellenza che fanno parte di progetti legati a tradizioni e piccole produzioni locali che Slow Food si impegna a preservare e valorizzare ( l’Agnolotto – Festival del Raviolotto e il Po 2017, robiola di Roccaverano Dop, frittatina di Cipolla di Breme e muletta monferrina entrambe nell’Arca del Gusto, barbera locale tutto rigorosamente servito in contenitori biocompostabili).

L’incontro conviviale sarà preceduto da un momento di accoglienza dei ciclisti nell’area esterna al Palazzetto dello Sport con un saluto da parte dell’Amministrazione Comunale, dei rappresentanti delle Condotte Slow Food e di Bulgari, partner nazionale del progetto Vento, che offrirà succo di mela bio di un’azienda alessandrina e acqua nonché alla partenza fragole e ciliegie della Val Curone.

La carovana di Vento percorrerà poi l’alessandrino verso Alluvioni Piovera dove farà tappa alle in un’ area dalle meravigliose caratteristiche di ruralità abbellita da un interessante museo di opere d’arte e antichi strumenti agricoli, nelle vicinanze dello splendido Castello di Piovera.

L’Amministrazione Comunale, alcuni produttori locali e la Condotta Slow Food di Alessandria offriranno ai ciclisti la merenda di quando erano bambini: pane, burro e marmellata e un bicchiere di latte, tutte produzioni km. 0 e della Centrale del Latte Alessandria Asti.